Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

4.5 238 évaluations

Prép. 35min

Total 6h 10min

12 sztuk

Ingrédients

Baza do kremu z białej czekolady

150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nadzienie malinowe

300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
30 g cukru

Kruszonka

80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g mąki pszennej

Ciasto parzone

250 g wody
90 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
½ łyżeczki soli
150 g mąki pszennej
4 jajka

Krem z białej czekolady

250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Składanie ptysiów

cukier puder (optionnel) do oprószenia

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 217.2 mg

Protides 6.6 g

Calories 1884.5 kJ / 450.4 kcal

Lipides 32.1 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recettes
Pologne

TŁUSTY CZWARTEK 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Biszkopt genueński z masłem

4u.

Eklerki pistacjowe

4u.

Piernik świąteczny

99u. 30min

Cake pops „Ciasteczkowe potwory”

3u.

Makaroniki truskawkowe

2u. 30min

Cake pops na święta

6u.

Ciasto Marlenka

27u. 40min

Żelka pomarańczowa do tortów

2u. 25min

Kajzerki

15u. 45min

Słodkie maślane rogale

2u. 10min

Biszkopt cytrynowy

4u.

Meksykańskie zaplatane bułki

2u.