Spaghetti Bolognese

4.0 11 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portie

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukjes (2-3 cm)
100 g
basilicum, vers afgeplukt
2 stengels
teentje knoflook
1
selderstengel in stukjes (2-3 cm)
100 g
wortelen in stukjes (2-3 cm)
100 g
ui gehalveerd
60 g
spekblokjes
100 g
olie
50 g
gemengd gehakt
400 g
water om te koken
zout en een beetje meer om te koken
1 theelepel
rode wijn
100 g
tomatenpuree
100 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
laurierblad, gedroogd
1
peper, gemalen
½ tl
suiker
½ tl
spaghettini
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 47 g

Calories 4578 kJ / 1093 kcal

Lipides 55 g

Fibre 9.7 g

Glucides 94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Recettes
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tomatensoep met Burrata

35min

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1h 10min

Mango Cheesecakes

4h

Quiche met kool en broccoli

1h 30min

Verfrissende Melkdrank

5min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Zeevruchtensoep

30min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Verse Tomatensoep

30min