Spaghetti Bolognese

3.6 18 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 portie

Ingrédients

Parmezaanse kaas in stukjes (2-3 cm)
100 g
basilicum, vers afgeplukt
2 stengels
teentje knoflook
1
selderstengel in stukjes (2-3 cm)
100 g
wortelen in stukjes (2-3 cm)
100 g
ui gehalveerd
60 g
spekblokjes
100 g
olie
50 g
gemengd gehakt
400 g
water om te koken
zout en een beetje meer om te koken
1 theelepel
rode wijn
100 g
tomatenpuree
100 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
laurierblad, gedroogd
1
peper, gemalen
½ tl
suiker
½ tl
spaghettini
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 47 g

Calories 4578 kJ / 1093 kcal

Lipides 55 g

Fibre 9.7 g

Glucides 94 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Recettes
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Stoofvlees

3 Std. 10 Min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 Min

Pompoensoep met room

35 Min

Bolognesesaus

1 Std. 15 Min

Aardbeienmilkshake

5 Min

Gekookte pasta

20 Min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min

Bessenschuim

10 Min

Wit Brood

3 Std. 45 Min

Zachte Appelcake

50 Min

Peperroomsaus

20 Min

Romige champignonsoep

20 Min