Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.6 19 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 15min

6 porties

Ingrédients

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 527.2 mg

Protides 19.4 g

Calories 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 8.3 g

Glucides 8.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Klassiekers 27 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1h

Omelet Caprese

30min

Spaghetti Bolognese

40min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Rode kool met appel

1h 10min

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40min

Groentesticks

Pas d’évaluation

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Kip Fricassee met Asperges

1h

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h

Macaroni met ham en kaas

1h 20min

Koninginnenhapje

55min