Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sambal Goreng Pengantin
Prép. 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
-
cooking oil130 g
-
raw medium sized prawns whiskers removed250 g
-
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)150 g
-
cooked beef lung cut in slices (see tips)150 g
-
onion cut in quarters100 g
-
garlic cloves plus 3 for thinly sliced10
-
fresh ginger30 g
-
galangal30 g
-
red chillies sliced100 g
-
green chillies sliced100 g
-
fresh lemongrass thinly sliced50 g
-
shallots thinly sliced60 g
-
dried chillies thinly sliced50 g
-
dried chilli paste (cili boh)100 g
-
shrimp paste (belacan) toasted30 g
-
tamarind extract60 g
-
tomato sauce50 g
-
chilli sauce30 g
-
salt2 tsp
-
sugar4 tbsp
-
coconut milk200 g
-
fried shallots to garnish3 tbsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1296 mg
Protides
24.2 g
Calories
2078.1 kJ /
496.7 kcal
Lipides
33.8 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
19.2 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Nikmat Raya
15 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Sup Buntut
3h
One Pot Chicken Rice
50min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2h 20min
Curry Fish Head
Pas d’évaluation
Ayam Paprik
30min
Mee Goreng Mamak
20min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15min
Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup
30min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15min