Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

3.7 7 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingrédients

Käse-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter
5 g
starkes Mehl
140 g
140 g Brotmehl
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Gulasch vom Rind (2-3cm)
800 g
starkes Mehl
70 g
Salz
10 g
Pfeffer
¾ TL
pflanzliches Öl
35 g
Zwiebel halbiert
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe
1 TL
1 Würfel Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
Lorbeerblatt
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Bier
Champignon, frisch geviertelt
150 g
Karotte in Scheiben (4 mm)
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1955 mg

Protides 41 g

Calories 2813 kJ / 672 kcal

Lipides 27 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 59 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Eingelegte rote Zwiebeln

45min

Risottata mit Huhn und Pilzen

40min

Schnelle Gemüse-Spätzli-Suppe

35min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Reispfanne mit Lachs und Pilzen

30min

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30min

Schweinefilet mit Paprika-Sahnesauce und Linguine

1h 20min

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40min

Cremige Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40min

Tomaten-Champignon-Spaghetti

25min