Mini Burger Sliders

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

32 portion

Ingrédients

Hamburger Buns

water
285 g
sugar
45 g
active dry yeast
8 g
butter, salted plus extra to grease
100 g
bread flour
510 g
salt
1 tsp
egg, large (65-70 g) whisked
1
sesame seed, any colour
60 g

Burger Patties

ground beef crumbled into pieces
910 g
black pepper, ground
1 tbsp
garlic powder
2 tsp
salt
1 tbsp
Worcestershire sauce
1 tsp
butter, unsalted cut into cubes
115 g
liquid smoke
2 tsp

Secret Sauce

mayonnaise
115 g
barbecue sauce
60 g
mustard
30 g
chilli sauce, sweet
60 g
lettuce, any type cut into squares
85 g
dill pickle
115 g
plum tomato, type Roma thinly sliced
8
cheddar cheese
8 slices

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 481.6 mg

Protides 9.9 g

Calories 1121.1 kJ / 268 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 16.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There is Always Room at Our TABLE 22 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35min

Alcohol-free Berry Mojito

Pas d’évaluation

Creamy Butter Milk Crabs

40min

Curly Fries with Garlic Sauce

Pas d’évaluation

Guacamole

Pas d’évaluation

Fruit Ice Cream

5min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Cinnamon Roll Waffles

1h 35min

Pineapple Infused Gin and Tonic

26h 15min

Spooktacular snow cones

10min

Creamy chicken pastel

30min