Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 porții

Ingrédients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protides 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Gulaș de vită

2h 45min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Cocktail Punch de citrice

Pas d’évaluation

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pas d’évaluation

Guacamole

5min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Vită Stroganoff

40min

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min