File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingrédients

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 858.1 mg

Protides 47.2 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Lipides 62.5 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 27.6 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cremă catalană

40min

Mini Burgeri

2h 40min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Supă de pui

25min

Sos caramel cu unt de arahide

Pas d’évaluation

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Pas d’évaluation

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min

Orez cu pui și ciuperci

30min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min