File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 porții

Ingrédients

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 858.1 mg

Protides 47.2 g

Calories 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Lipides 62.5 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 27.6 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată cu ton și avocado

20min

Înghețată vegană de căpșune

5min

Frigărui cu carne și orez cu sos

1h 45min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Pas d’évaluation

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min