Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingrédients

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 71.4 mg

Protides 1.6 g

Calories 612.8 kJ / 147.2 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 12.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

50min

Unt de migdale

Unt de migdale

30min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Pas d’évaluation

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Pas d’évaluation

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Pas d’évaluation

Băutură de ovăz și curmale

Băutură de ovăz și curmale

20min

Pâine fără gluten

Pâine fără gluten

Pas d’évaluation

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Pesto

Pesto

10min

Hummus

Hummus

10min

Humus

Humus

5min

Porridge

Porridge

15min