Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Zuppa di cipolle alla francese
Prép. 10min
Total 1h
6 porzioni
Ingrédients
-
100 formaggio alpino stagionato, a pezzidi formaggio Gruviera a pezzi100 g
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di olio vegetale25 g
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di cipolle tagliate in otto spicchi500 g
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di farina10 g
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di vino bianco200 g
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di acqua750 g
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spicchi di aglio a fette sottili2
-
di noce moscata in polvere1 - 2 pizzichi
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
1 cucchiaino di timo seccodi timo fresco3 rametti
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dado per brodo vegetale2 cucchiaini colmi
-
pane tipo baguette a cubetti o a fette (1 cm)½
-
di erba cipollina fresca a rondelle sottili1 mazzetto
Infos nut. par 1 porzione
Calories
241.5 kcal /
1010.3 kJ
Protides
8.9 g
Lipides
10.3 g
Glucides
23.3 g
Fibre
2.2 g
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