Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

5.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 25h

25 pieces

Ingrédients

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 320.7 mg

Protides 2.4 g

Calories 555.6 kJ / 132.8 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 17.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There is always Room at our Table 36 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pancake and fruit kebabs

1h

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min

Hot Dogs in a Blanket

1h 40min

Mini Hamburgers

4h 5min

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5h 50min

Pear leathers

8h 25min

Cranberry Brie Phyllo Cups

1h

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min

Pineapple Tarts

1h 30min

Brazilian cheese puffs

20min

Cha gio (spring rolls)

55min

Classic Flammkuchen

1h

Tout montrer

Tout montrer