Focaccia floral sem glúten

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 doses

Ingrédients

água
520 g
açúcar
1 pitada de
fermento de padeiro fresco
20 g
farinha de arroz
200 g
fécula de batata
100 g
psyllium husk
15 g
sal
10 g
azeite mais 1-2 c. de sopa e mais q.b. p/ untar
40 g
goma xantana
1 c. chá de
água
1 - 2 c. sopa de
cebola roxa cortada em fatias finas
50 g
pimento amarelo cortado em fatias
50 g
brócolos só os floretes cortados ao meio
50 g
tomate-cereja cortado em metades
50 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em fatias
40 - 50 g
ervas aromáticas secas (p. ex.: alecrim, manjericão, etc.)
10 g
sal marinho, grosso
1 c. chá de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1041.4 mg

Protides 4.1 g

Calories 1336.6 kJ / 319.5 kcal

Lipides 11.7 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 49.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Padaria sem glúten 5 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche de legumes

50min

Bolinhos de bacalhau

1h

Piza bolonhesa

1h 45min

Empadas de carne de porco

2h 5min

Almofadinhas de bacalhau

1h 45min

Empanada Catalã

2h

Empada de cozido à portuguesa

2h 10min

Crackers de manteiga de amendoim

35min

Quiche de espinafres com bacon

2h

Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate

2h

Quiche de bolonhesa e legumes

1h 10min

Pão tibetano “Balep korkun”

1h 30min

Tout montrer

Tout montrer