Calzone de jamón y queso

4.8 23 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 unidades

Ingrédients

Masa

220 g de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de azúcar (optionnel)
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
400 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

300 g queso emmental en trozos

300 g de mozzarella de barra, en trozos
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de orégano seco
4 lonchas de jamón cocido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 1360.3 mg

Protides 43.6 g

Calories 3316 kJ / 793 kcal

Lipides 32.3 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 82.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tu primera clase de cocina 21 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Bombones de frambuesa y chocolate

1h 30min

Yogur con ciruela en Varoma

13h 10min

Tarta con cobertura de manzana laminada

1h

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14h

Pan camembert

2h 30min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30min

Ochíos

1h 30min

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Calzone Napolitano

1h 40min

Pan de croissant

6h 30min

Pan de Viena

45min