Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

4 μερίδες

Ingrédients

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1008.8 mg

Protides 21.5 g

Calories 1938 kJ / 463 kcal

Lipides 24 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ροζ σκραμπλ

15min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Pas d’évaluation

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Pas d’évaluation

Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)

Pas d’évaluation

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Pas d’évaluation

Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ

Pas d’évaluation

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Pas d’évaluation

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

Σάλτσα gravy βέγκαν

Pas d’évaluation

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min