Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.7 6 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα σε κύβους
85 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
30 γρ.
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
285 γρ.
νερό
1670 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
45 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φετουτσίνι
350 γρ.
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 60 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 907.6 mg

Protides 21.6 g

Calories 3106.2 kJ / 742.4 kcal

Lipides 41.5 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 72.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2h 10min

Προζύμι

108h 20min

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Pas d’évaluation

Στέικ sous-vide

1h 30min

Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)

Pas d’évaluation

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3h 30min

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25min

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40min

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min

Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι

40min