Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 μερίδες

Ingrédients

Ξεφλούδισμα

κόκκινες πατάτες baby κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
680 γρ.
680 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση (πάχους περίπου 5 εκ.) (βλ. συμβουλή)
νερό
600 γρ.
λάδι (optionnel) (βλ.συμβουλή)
1 κ.γλ.

Μαγείρεμα

αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
νερό (για να καλυφθούν οι πατάτες, χωρίς να υπερβαίνει την ένδειξη ΜΑΧ των 2,2 λίτρων)
850 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 219.9 mg

Protides 2.2 g

Calories 332.1 kJ / 79.4 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Βασικές συνταγές 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

Pas d’évaluation

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1h 40min

Ρίζες λαχανικών με φασόλια

Pas d’évaluation

Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

Pas d’évaluation

Αλεσμένα μπαχαρικά

5min

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Pas d’évaluation

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30min

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

35min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15min

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

20min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min