Thai Beef and Sweet Potato Mash

3.3 4 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

yellow onions quartered
5 oz
fresh ginger peeled, thinly sliced
½ oz
unsalted butter divided
2 ½ oz
sweet potatoes peeled, cubed
20 oz
Yukon gold potatoes peeled, cubed
10 oz
water
16 oz
limes
1 ½
olive oil
3 tbsp
honey
1 ½ tbsp
soy sauce
1 ½ tbsp
sugar snap peas
18 oz
18 oz edamame, in pods
thin sliced beef
21 - 26 oz
21 - 26 oz shaved beef steak
salt to season, to taste
fresh ground pepper to season, to taste
fresh cilantro, chopped to garnish
fresh red chili peppers (optionnel) sliced, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 371.9 mg

Protides 29.7 g

Calories 1993.8 kJ / 476.5 kcal

Lipides 22 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 42.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Steaming - Layers of Flavors 11 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min

Shredded Chicken and Scallions

15min

Summer Bolognese Bowl

Pas d’évaluation

Mushroom Fettuccine

Pas d’évaluation

Spaghetti Muffins

55min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Muffin Pan Lasagnas

1h

Red Rice

1h 25min