Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

3.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

50 g d'amandes entières, émondées
2000 g d'eau
400 g de courgettes en morceaux
30 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
6 - 7 feuilles de menthe fraîche
5 feuilles de basilic frais
50 g d'huile d'olive
20 g de sel et un peu plus pour assaisonner
450 g de pâtes sèches de type linguine (blé complet)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1023 mg

Protides 180.8 g

Calories 21616.9 kJ / 5166.6 kcal

Lipides 36.1 g

Fibre 45 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 1008.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simples. Délicieuses. Pâtes. 5 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salade mêlée aux nectarines, noix et roquefort

10 min

Légumes sautés (style asiatique)

10 min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème

1 godz. 15 min

Röstis de légumes et sauce forestière à la crème (TM5)

1 godz. 15 min

Marinade aux herbes pour légumes à griller

10 min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30 min

Bœuf laab

1 godz. 5 min

Salade Green Power

20 min

Tarte salée à la ratatouille

1 godz.

Wraps aux légumes grillés et houmous

30 min

Tarte flambée aux poireaux

40 min