Yuca sudada

Yuca sudada

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

500 g de agua
600 g de yuca pelada en bastones (5X2)
20 g de mantequilla
2 dientes de ajo
40 g de cebolla larga en trozos parte blanca
70 g de tomate chonto en trozos
1 pizca de comino molido
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 279.6 mg

Protides 1.2 g

Calories 806.7 kJ / 191.4 kcal

Lipides 3.1 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 38.8 g

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