Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bâtonnets croustillants
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
5 brins de persil frais effeuillé
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
350 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (3-4 cm)
-
50 g d'oignons coupés en quatre
-
1 gousse d'ail coupée par deux
-
100 g de carottes en morceaux (2 cm)
-
100 g de courgettes en morceaux (2 cm)
-
25 g d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de flocons d'avoine
-
4 pincées de poivre noir, moulu
-
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
-
2 œufs moyens (53-63 g) battus
-
100 g de panure
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1117 mg
Protides
18 g
Calories
1606 kJ /
384 kcal
Lipides
16 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
43 g
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Malicieusement cachés. Des légumes pour les petits gourmets
5 Recettes
Suisse
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