Bâtonnets croustillants

3.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais effeuillé
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (3-4 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail coupée par deux
100 g de carottes en morceaux (2 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de flocons d'avoine
4 pincées de poivre noir, moulu
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
2 œufs moyens (53-63 g) battus
100 g de panure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1117 mg

Protides 18 g

Calories 1606 kJ / 384 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Malicieusement cachés. Des légumes pour les petits gourmets 5 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet méditerranéen avec riz

1h

Boulettes au trésor de légumes

20min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Chili con carne

45min

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1h 20min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Pas d’évaluation

Gyros rapide et tzatziki

30min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

35min

Quiche aux épinards et tomates

1h 45min

Tortelloni au pesto de noisettes

20min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h