Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 631.4 mg

Protides 3 g

Calories 927.2 kJ / 221.6 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blue Zones 10 Recettes
Grèce

Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Βίγκαν μπολονέζ

50min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10min

Νταλ καρύδας

25min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10min

Μούσλι για ενέργεια

25min

Κριτσίνια καλαμποκιού

2h

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1h

Φακές σούπα

1h 10min