Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 1h
4 μερίδες

Ingrédients

  • νερό
    1000 γρ.
  • μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
    250 γρ.
  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    80 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • μηλόξιδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • φρέσκο σπανάκι baby
    150 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    50 γρ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 631.4 mg
Protides 3 g
Calories 927.2 kJ / 221.6 kcal
Lipides 20.2 g
Fibre 3.8 g
Graisses saturées 2.9 g
Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...