Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 631.4 mg

Protides 3 g

Calories 927.2 kJ / 221.6 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blue Zones 10 Recettes
Grèce

Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Μους καπνιστού σολομού

5min

Αρακάς λαδερός

1h

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3h 10min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Pas d’évaluation

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1h 30min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Μουσακάς

2h