Nasi Goreng

4.5 15 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

4 œufs
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à soupe de lait de coco
2 pincée de sel
½ c. à café poivre moulu
1200 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'arachide
250 g de riz rincé
150 g de filet de poulet en cubes de 2 cm
20 g d'huile d'arachide
50 g d'échalote
1 gousse d'ail
1 piment frais sans les graines
10 g de gingembre frais
100 g de carottes coupées en tranches de 2 cm
100 g de chou blanc coupé en morceaux de 2 cm
¼ c. à café pâtes de crevettes (optionnel)
100 g de petits pois surgelés
3 c. à soupe de sauce soja sucrée
1 c. à soupe de sauce soja
½ c. à café de sucre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1027 mg

Protides 23.4 g

Calories 2180.3 kJ / 521.1 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 63.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet indonésien 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Ragoût de dinde au curry avec riz

1h 10min

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25min

Chou-fleur tikka masala

30min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Nouilles miso udon

20min

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40min

Butter Chicken à l'indienne

1h

Soupe à la tomate et à la burrata

35min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min