Bollos calavera

5.0 2 évaluations

Prép. 40min

Total 5h

20 pieza

Ingrédients

Rolls

295 g de leche
450 g de harina de trigo tipo 650-750
15 g de levadura fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
40 g de mantequilla blanda, cortada en trozos, más una cantidad extra para engrasar el bol
40 g de azúcar
2 pizca de sal
de harina de trigo tipo 650-750, para espolvorear por encima

Decoración

60 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos pequeños
mermelada de fresa (aprox. 150 g), para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 25 mg

Protides 3.7 g

Calories 629.9 kJ / 150.5 kcal

Lipides 3.6 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 25.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween en el Molde Universal 6 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de masa madre de consumo diario

6h

Hogaza exprés

50min

Pambazos CDMX

2h 30min

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Pan de plátano

1h

Pan de brioche al vapor

2h 40min

Pan de nata con manjar rosa

1h 30min

Pan integral

3h

Pan de queso

2h 30min

Pan de caja con ajonjolí

2h

Cupcakes fantasma

1h 30min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Tout montrer

Tout montrer