สต็อกผักเข้มข้น (เพสต์)

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 50min

500 กรัม

Ingrédients

พาร์เมซานชีส (optionnel) ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
50 กรัม
ก้านเซเลอรี ตัดเป็นชิ้นๆ
200 กรัม
แครอท ตัดเป็นชิ้นๆ
250 กรัม
หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
100 กรัม
มะเขือเทศ ตัดเป็นชิ้นๆ
100 กรัม
ซูกินี ตัดเป็นชิ้นๆ
150 กรัม
กระเทียม
1 กลีบ
เห็ดสด
50 กรัม
ใบกระวานแห้ง (optionnel)
1 ใบ
สมุนไพรรวม ชนิดสด (เช่น โหระพา เซจ โรสแมรี่) เฉพาะใบ
6 กิ่ง
พาร์สลีย์สด ใบเท่านั้น
4 กิ่ง
เกลือทะเลเม็ดหยาบ (ดูเคล็ดลับ)
120 กรัม
ไวน์ขาวชนิดไม่หวาน (ดราย)
30 กรัม
น้ำมันมะกอก
1 ช้อนโต๊ะ

Niveau

facile

Infos nut. par 500 กรัม

Protides 28 g

Calories 2226 kJ / 533 kcal

Lipides 29 g

Fibre 18.4 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

มหัศจรรย์จากสิ่งธรรมดา 35 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Baguette feuilletée

4h

Pain bis en cocotte

2h 25min

Sườn Xào Chua Ngọt (kiểu Hoa)

45min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Bánh Mì Thảo Mộc

1h 10min

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5min

Shot d'immunité digestive

5min

Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika

45min

Moules au naturel

20min

Golden syrup butter

10min

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Œufs pochés avec le Nester

15min

Tout montrer

Tout montrer