Salată cu vinete și linte

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 40min

2 porții

Ingrédients

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2136.1 mg

Protides 47.7 g

Calories 4598 kJ / 1099 kcal

Lipides 53.5 g

Fibre 23.2 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 114.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sănătate în farfurie 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1h

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Pasta primavera

1h

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pas d’évaluation

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Spezzatino de miel

Pas d’évaluation

Tacos cu crevete

30min

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8h 30min

Sos Alfredo cu anghinare

45min

Salată Green Goddess

Pas d’évaluation