Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

Soufflé au biscotti

150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
3 blancs d'œufs
1 c. à thé jus de citron
150 g cantuccini (voir conseil)
30 g biscuits amaretti
120 g de beurre non salé

Sauce au café

2 jaune d'œuf d'œufs moyens
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
10 g fécule de maïs
40 g café

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 165.5 mg

Protides 4.3 g

Calories 1603.4 kJ / 383.2 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 14.7 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les Bouchées Nidoux 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Barres Nanaimo

3 h 5 min

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1 h

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40 min

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

No ratings

Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)

No ratings

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

No ratings

Cupcakes Smores

1 h 40 min

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12 h 30 min

Gelato à la pistache salée

No ratings

Barres Klondike

No ratings

Semifreddo

9 h

Profiteroles

2 h 15 min

Tout montrer

Tout montrer