Sopa vegana de setas

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 porción

Ingrédients

20 g aceite vegetal
170 g cebolla en octavos
150 g zanahoria en rodajas de 1-2 cm
70 g apio en rodajas de 0.5-1 cm
600 g agua
500 g seta de cardo frescas en tiras de 1 cm
15 g de extracto de tomate
2 cucharadita orégano seco
2 hoja de laurel seca
1 cucharadita pimentón dulce
½ cucharadita pimentón picante
1 pellizco pimienta molida
1 pellizco jengibre molido
1 pellizco nuez moscada molida
1 cucharadita sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Únicos 24 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de cebada con verduras

55 min

Sopa de poro y papa

30 min

Caldo de pollo de la abuela

1 godz. 15 min

Caldo de pollo básico

35 min

Caldo con carne de res y raviolis

30 min

Crema de calabacita

25 min

Sopa de frijol con quinoa

1 godz.

Crema de espárragos y gambas

30 min

Minestrone

45 min

Caldo oscuro de ternera

2 godz. 10 min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 min

Tout montrer

Tout montrer