Pimientos rellenos

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 porción

Ingrédients

20 g aceite de oliva extra virgen más para engrasar
4 pimientos, mezclados cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
120 g de queso cotija cortado en trozos (2 cm)
80 g de cebolla morada en trozos pequeños
30 g de pan molido
50 g de jitomate en cuartos
1 diente de ajo
2 cdita de orégano seco
330 g de lentejas naranjas cocidas y escurridas
50 g de caldo de pollo
50 g de tocino (optionnel) picado
1 cdita de sal al gusto
1 cdita de pimienta negra molida
250 g jitomate cherry para servir
100 g ensalada mixta para servir
2 cdita vinagre balsámico
hoja de albahaca fresca para adornar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 656.2 mg

Protides 25 g

Calories 1665.7 kJ / 398.1 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 10.7 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 52.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rico y Mediterráneo 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tamales de chicharrón en salsa verde

3sa

Ratatouille con queso panela

Değerlendirme yok

Bruschetta mediterránea de frijol

5 dk

5 platillos en 1

1sa

Bombones de chocolate con kiwi y mezcal

2sa

Salmón con quinoa y toronja

50 dk

Torito Veracruzano de cacahuate

5 dk

Carpaccio de res en Sousvide

1sa 10 dk

Pato en chirmole

1sa 20 dk

Helados de pistache y de almendras

8sa 30 dk

Mini volcanes de pistache

30 dk

Huevos benedictinos

30 dk