Chorba Tunisienne

Chorba Tunisienne

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portion

Ingrédients

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
200 g filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau coupé en lamelles
20 g d'huile d'olive
1 c. à café rase graines de carvi en poudre
1 c. à café rase de poudre de curcuma séché
1 c. à café rase de ras el hanout
30 g de purée de tomates
800 g d'eau
1 tomate détaillée en dés
50 g de semoule fine type tchicha (voir "Conseil(s)")
½ c. à café de sel
200 g de pois chiches en boîte égouttés
10 g jus de citron (optionnel)
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 471 mg

Protides 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 104.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sunset Gatherings 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Couscous avec agneau et légumes

1 Std. 20 Min

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50 Min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 Std.

Tajine d'agneau aux pruneaux

1 Std. 5 Min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1 Std.

Chorba tunisienne

45 Min

Sfenj - Donuts

2 Std. 45 Min

Tajine de kefta aux œufs

1 Std. 15 Min

Chorba freekeh

1 Std.

Pain semoule

2 Std.