Sweet Pea and Zucchini Soup

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portion

Ingrédients

egg, European large (63-73 g) (from chicken)
4
olive oil to grease
salt to season
black pepper, ground to season
leek in pieces, white part only
115 gram
salt
½ teaspoon
garlic clove
2
black pepper, ground
2 pinch
olive oil
1 tablespoon
courgette cubed (2.5 cm)
255 gram
lemon juice
1 tablespoon
vegetable broth low sodium
510 gram
green pea, fresh or frozen fresh or frozen
680 gram
cream, whipping, 30-40% fat (optionnel)
60 gram
baby leaf salad, mixed divided
60 gram

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 425.3 mg

Protides 19.1 g

Calories 1267.1 kJ / 302.9 kcal

Lipides 11 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 32.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There's Always Room At Our Table 34 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Gazpacho

1h 15 min.

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40 min.

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45 min.

Spiced Moroccan lentil soup

40 min.

Basic Vegetable Soup

50 min.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 min.

Broccoli almond soup

30 min.

Minestrone

40 min.

Wonton soup (pork)

45 min.

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40 min.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min.

Tout montrer

Tout montrer