Soupe du chalet (Swiss Cheese and Potato Soup)

Soupe du chalet (Swiss Cheese and Potato Soup)

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leek cut into pieces (3 cm)
150 g
onion peeled, cut in half
80 g
carrot peeled and cut into pieces (3 cm)
100 g
potato, waxy peeled and cut into 3 cm pieces
260 g
butter
30 g
water
500 g
vegetable stock cubes
2
pasta, dried macaroni type
50 g
milk
200 g
whipping cream
100 g
baby spinach, fresh
100 g
pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch
salt
¼ teaspoon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 21.9 g

Calories 2131.4 kJ / 509.4 kcal

Lipides 32.2 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Diamond Collection 2025 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken Noodle Soup

50min

Basic Soup Purée

45min

Creamy mushroom soup

20min

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Pas d’évaluation

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

35min

Vegetable Velouté

Pas d’évaluation

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Turmeric chicken bone broth

2h

Creamy Mushroom Soup

25min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Golden Beet Gazpacho

Pas d’évaluation

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Tout montrer

Tout montrer