Sweet Pea and Zucchini Soup

4.6 5 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

egg, large (65-70 g)
4
olive oil to grease
salt to season
black pepper, ground to season
leek in pieces, white part only
115 g
salt
½ tsp
garlic cloves
2
black pepper, ground
2 pinches
olive oil
1 tbsp
zucchini cubed (2.5 cm)
255 g
lemon juice
1 tbsp
vegetable broth low sodium
510 g
green pea, fresh or frozen fresh or frozen
680 g
heavy cream, 35% fat (optionnel)
60 g
baby leaf salad, mixed divided
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 425.3 mg

Protides 19.1 g

Calories 1267.1 kJ / 302.9 kcal

Lipides 11 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 32.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Every Season is a Healthy SEASON 19 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Rice Cooker Brown Rice Salad

Pas d’évaluation

Broccoli and Cheddar Soup

45min

Vegan Bolognese

Pas d’évaluation

Three Egg French Omelet

30min

Roasted fennel dip

35min

Mushroom Taco Filling

35min

Spiced Almond Milk

15min

Herb Crusted Lamb with Roasted Vegetables

Pas d’évaluation

Cauliflower Tabbouleh

10min

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4h

Creamy Coconut Dhal

25min

Tomato Soup

40min