Mini pays de carne

5.0 1 évaluation

Prép. 1h

Total 2h

6 porción

Ingrédients

Pasteles

14 oz harina de trigo más extra para el polvo
100 g de mantequilla sin sal cortado en trozos, frio
100 g de manteca vegetal
¼ cdita sal
100 g de agua

Relleno

400 g de papa pelada y cortada por la mitad longitudinalmente
1 oz aceite de oliva dividido
250 g de cebolla en cuartos
3 piezas de dientes de ajo pelados
2 cdita sal dividido
400 g de carne molida de cerdo
400 g de carne molida de res
1 ½ cda salsa Inglesa
60 g de puré de tomate
1 cdita hierbas de olor secas
1 cdita tomillo seco
¼ cdita pimienta de Jamaica molida
¼ cdita clavo de olor, molido
¼ cdita nuez moscada en polvo
½ cdita polvo de mostaza
½ cdita pimienta blanca molida
aceite en aerosol para engrasar
1 huevo grande batido (para cepillar)
catsup para servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1021 mg

Protides 32.9 g

Calories 4115.5 kJ / 983.6 kcal

Lipides 64 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 24.1 g

Glucides 68.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Botanas para compartir 16 Recettes
Mexique

Botanas para compartir 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Aderezo de mostaza y balsámico

5min

Huevos benedictinos

30min

Mini hamburguesas

2h 40min

Nueces molido fino (150-250 g)

5min

Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6

3h 35min

Papas al horno

1h

Dip de pimiento

5min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h

El mejor pavo navideño

4h 40min

Pay de manzana de la abuela

2h

Jugo integral Vampiro

20min

Salsa de ajo italiano y jitomate

30min