Appareils et accessoires
Trifle paraguayas y salsa de fresas
Prép. 25min
Total 1h 35min
12 raciones
Ingrédients
Crumble
-
140 g de harina de trigo
-
70 g de azúcar
-
70 g de mantequilla fría y en trozos
-
15 g de agua
-
5 g de vainilla líquida
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
70 g de azúcar
-
60 g de harina de repostería
-
5 g de vainilla líquida
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
Salsa de fresas natural
-
350 g de fresas en trozos
-
20 g de azúcar
-
10 g de zumo de limón
-
200 g de queso cremoso
-
300 g de paraguayas El Ciruelo, troceadas (aprox. 3)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
176 mg
Protides
7 g
Calories
1415 kJ /
338 kcal
Lipides
19.4 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
10.9 g
Glucides
34.6 g
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