Apple pie

Apple pie

4.7 287 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

12 fette

Ingrédients

Pasta brisée

300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
150 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
50 g di zucchero
100 g di acqua fredda

Ripieno

30 - 50 g di acqua
800 - 1000 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
10 g di succo di limone spremuto fresco
100 g di zucchero
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere a piacere
1 albume leggermente sbattuto
40 g di pangrattato

40 g di biscotti secchi

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
1 cucchiaio di zucchero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 4.3 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 1.9 g

Glucides 45.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci americani 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Frosted carrot cake

1j 25 menit

Crêpes (senza glutine)

50 menit

Blu frosting cupcake

1j 30 menit

Mascarpone

24j 10 menit

Blueberry cupcake

1j 55 menit

Pan brioche allo yogurt

5j 15 menit

Pita

4j

Brownies (vegan)

55 menit

Pancarrè

5j

Cookies alle noci e gocce di cioccolato

40 menit

Panna cotta al caffè

4j 20 menit

Brutti ma buoni di Gavirate

1j 55 menit