Minestrone z kurczakiem

Minestrone z kurczakiem

4.4 723 évaluation
Prép. 15min
Total 50min
6 porcji

Ingrédients

  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 45 g pora tylko białej części, pokrojonej na kawałki
  • 80 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 65 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 130 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
  • 45 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 180 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 220 g podudzi z kurczaka, ze skórą (ok. 2 szt.)
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ½ łyżeczki cząbru, suszonego

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 8 g
Calories 471 kJ / 112 kcal
Lipides 6.8 g
Fibre 2.8 g
Glucides 7.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...