Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 45 g pora tylko białej części, pokrojonej na kawałki
- 80 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
- 65 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 130 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
- 45 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
- 180 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 220 g podudzi z kurczaka, ze skórą (ok. 2 szt.)
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 112 kcal / 471 kJ
- Protides
- 8 g
- Lipides
- 6.8 g
- Glucides
- 7.8 g
- Fibre
- 2.8 g
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