Pretzel

Pretzel

4.6 43 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
10 pieza

Ingrédients

  • 400 g de leche
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 600 g de harina
  • 2 cucharaditas de sal
  • 600 g de agua
  • 4 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • sal gruesa para espolvorear

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 pieza

Protides 8 g
Calories 967 kJ / 231 kcal
Lipides 2 g
Fibre 2 g
Glucides 44 g

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