Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 ząbki czosnku
- 400 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 20 g siemienia lnianego, w ziarnach
- 200 g wody, wrzącej
- 80 g skrobi ziemniaczanej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 płaskie łyżki chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżeczka soli
-
1
łyżeczka miodu, wielokwiatowego, płynnego
ou 1 łyżeczka cukru - 2 łyżki oleju
- 500 g wody, ciepłej
- Infos nut.
- par 1 kromkę
- Calories
- 373.5 kJ / 89.3 kcal
- Protides
- 2.7 g
- Glucides
- 16.1 g
- Lipides
- 2.2 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 99.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Chleb orkiszowy
1h 40min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min
Chleb pszenno-żytni razowy
1h 40min
Bagietka bezglutenowa
1 Std. 45 Min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4h 15min
Żytnie chlebki z bananem
1h 55min
Chlebek kukurydziany (Sopa Paraguaya)
1h
Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)
2 Std.
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 Std.
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min
Bułeczki orkiszowe
2h 30min