Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

4.7 110 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 20min

12 porcji

Ingrédients

5 g koperku, świeżego
50 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
160 g masła pokrojonego na kawałki
20 g miodu np. wielokwiatowego
200 - 250 g filetów z pstrąga, wędzonych, bez skóry pokrojonych na kawałki
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
30 g słodkiej musztardy np. miodowej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 245 mg

Protides 4.2 g

Calories 581.6 kJ / 138.9 kcal

Lipides 12 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 3.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SMACZNA PRZYSTAŃ 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

20min

Oliwa bazyliowa

20min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5min

Paszteciki śródziemnomorskie

50min

Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto

35min

Mus z buraka z orzechami włoskimi

1h 10min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

1h

Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak

35min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8h 45min

Smoothie śliwkowo-jeżynowe

10min

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1h 10min