Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4 452 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 30min
8 porcji

Ingrédients

Farsz na pierogi
  • kaszy gryczanej, prażonej
    300 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    200 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • wody
    400 g
  • sera typu feta pokrojonego na kawałki
    200 g
Ciasto na pierogi
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    550 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • wody ciepłej
    300 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • osolona woda do gotowania pierogów
  • oliwa z oliwek do wody, do gotowania pierogów
Sos
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
    100 g

Infos nut. par 1 porcję

Calories 671.9 kcal / 2811.4 kJ
Protides 16.6 g
Lipides 31.4 g
Glucides 83.4 g
Fibre 6.4 g
Graisses saturées 17.5 g
Sodium 529.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...