Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4 488 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

8 porcji

Ingrédients

Farsz na pierogi

300 g kaszy gryczanej, prażonej
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
100 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 łyżeczkę pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
200 g sera typu feta pokrojonego na kawałki

Ciasto na pierogi

550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do wody, do gotowania pierogów
300 g wody ciepłej
½ łyżeczki soli
woda osolona, do gotowania pierogów

Sos

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 529.5 mg

Protides 16.6 g

Calories 2811.4 kJ / 671.9 kcal

Lipides 31.4 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 17.5 g

Glucides 83.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOBRE KASZE 10 Recettes
Pologne

NOWOCZESNA WIGILIA 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Ziołowy chleb pełnoziarnisty

1h 45min

Syrop imbirowy

1h 45min

Halloweenowe ciasto dyniowe

2h 10min

Sorbet bananowy z wiśniami

6h 10min

Ciasto z jabłkami (bez cukru)

1h 25min

Żytni zakwas chlebowy

96h

Muffinki migdałowe

40min

Kutia

24h 50min

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2h 30min

Muffinki kokosowe (bez cukru)

40min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1h 30min

Chleb z kaszą gryczaną

2h 20min