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皮冻

皮冻
4.8 33 évaluations
Prép. 20min
Total 13h 30min
4 人份
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Ingrédients

  • 猪肉皮
    400 克
  • 八角
    2 个
  • 桂皮
    1 根
  • 香叶
    1 片
  • 料酒
    40 克
  • 水
    1800 克
  • 生抽
    10 克
  • 老抽
    10 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 新鲜香菜 取叶子，装饰用
    2 支

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 61.6 g
Calories 2309 kJ / 552 kcal
Lipides 31.3 g
Fibre 0 g
Glucides 1.1 g

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