Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 700 g zielonych pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 90 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli dymki, drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Protides
- 5.6 g
- Glucides
- 55.6 g
- Lipides
- 6.4 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 818.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Konfitura z zielonych pomidorów
1h 30min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście
30 dk
Lutenica
1h 50min
Ketchup
1h 20min
Relish ogórkowy
1h 30min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 dk
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 dk
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min