Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 190 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

6 porzioni

Ingrédients

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (optionnel)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 1192 kJ / 285 kcal

Lipides 24 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sughi rossi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Minestra della nonna

50min

Gnocchi al gorgonzola dolce

20min

Risotto allo Champagne

25min

Rösti di patate

1h

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min

Vitello tonnato (per 2 persone)

5h 35min

Infuso zenzero, limone e curcuma

25min

Risotto con salsiccia e uva

40min

Risotto alle pere e gamberetti

50min

Purè di patate e chorizo

50min

Spatzle con salmone e zafferano

40min

Smoothie alle fragole e mele

15min