Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
Prép. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingrédients
Salsa chimichurri
-
2 spicchi di aglio a metà
-
50 g di scalogno in quarti
-
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio di origano secco
-
100 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di aceto di vino bianco
-
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
-
½ limone il succo spremuto fresco
Tagliata di manzo con patate novelle
-
1200 g di acqua
-
2 ½ cucchiaini di sale
-
700 g di patate novelle pelate, in quarti
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
1000 g di controfiletto di manzo intero
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
40 g
Calories
2008 kJ /
479 kcal
Lipides
28 g
Fibre
1.5 g
Glucides
17 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fuga in Sudamerica
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tartare di manzo con salsa aromatica
20min
Zighinì (Stufato di manzo)
50min
Chili con carne
1h 20min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Merluzzo in salsa aioli
1h
Costine di maiale caramellate alla mela
2h 35min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Sovracosce di pollo agli anacardi
40min
Guacamole Tex-Mex
10min
Goulash alla birra doppio malto
1h 15min
Goulash ungherese
1h 45min
Gulash tirolese
1h 30min