Appareils et accessoires
Uova alla coque in salsa alla senape
Prép. 5min
Total 30min
6 porzioni
Ingrédients
-
400 g di acqua
-
6 uova
-
60 g di scalogno a metà
-
100 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di dragoncello fresco
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di burro
-
1 cucchiaio di senape piccante
-
1 cucchiaio di senape in grani grossi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
6 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
8.7 g
Calories
776 kJ /
192 kcal
Lipides
15.5 g
Fibre
0.3 g
Glucides
3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Uova alla francese
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Salsa bernese
20min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1h
Salsa olandese (TM6)
15min
Uova alla Benedict
45min
Manzo all'Hawaiiana
45min
Uova alla coque con asparagi
15min
Insalata con uovo pochè
45min
Zuppa di manzo con verdure
30min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15min