Appareils et accessoires
Pretzels
Prép. 35min
Total 1h 35min
10 portions
Ingrédients
-
olive oil for greasing
-
full cream milk400 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra for dusting600 g
-
salt2 tsp
-
water800 g
-
bicarbonate of soda3 tbsp
-
coarse salt for sprinkling
-
sesame seeds (optionnel) for sprinkling
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
3179 mg
Protides
8.3 g
Calories
1092.6 kJ /
260.1 kcal
Lipides
4 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
1.3 g
Glucides
46.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Brioche burger buns
2h 10min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10min
Cinnamon buns
3h 5min
Soft butter rolls
1h 50min
Chocolate chip cookies
50min
Pizza dough
1h
Hazelnut chocolate brioche
2h
Naan bread
2h 40min
Soft cinnamon doughnuts
50min
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min
Pizza pockets
1h 50min
Party pretzel bites
1h 20min