![Everyday sourdough loaf Everyday sourdough loaf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57618e37-2445-4835-b872-5af36ac5dcb0/Derivates/588f2b19-6a23-4643-a59e-8335def06f79.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- extra virgin olive oil, to grease
- 280 g filtered water
- 500 g baker's flour
- 2 tsp salt
- 300 g Mother sourdough starter (see Tips)
- ice cubes (approx. 10)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 802.7 kJ / 191.1 kcal
- Protides
- 6.2 g
- Glucides
- 35.6 g
- Lipides
- 1.8 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 372.4 mg
Recettes alternatives
Rustic Sourdough Bread
28ωρ. 10 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 godz. 5 min
Sourdough pizza base
3h 5 min
Rye sourdough starter powder
24h 10 min.
Sourdough Ciabatta
9 Std. 25 Min
Rye sourdough baguettes
27h 20 min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 min
Caraway rye bread
18h 20min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4h 10min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2hod. 55min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4h 10min
Mother sourdough starter
108h 20min