Pastel rayado

Pastel rayado

5.0 1 évaluation

Prép. 50min

Total 3h

12 porciones

Ingrédients

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla
120 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear

Crema de relleno

350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de leche
120 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo

Cobertura

200 g de crema
200 g de chocolate amargo en trozos
100 g de nueces en trozos (reserve algunas enteras para decorar)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 9 g

Calories 2504 kJ / 599 kcal

Lipides 41 g

Fibre 3 g

Glucides 37 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 62 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Barras de cerveza

30 min

Baguettinas

4 godz. 5 min

Delicia de fresa

1 godz. 30 min

Pastelito de chocolate blanco con plátano

45 min

Pastel de canela y nuez

1 godz.

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

1 godz. 15 min

Pudín de chocolate y mantequilla

1 godz. 25 min

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1 godz.

Orejitas bañadas en chocolate

2 godz.

Hogaza rústica

24 godz.

Pan de frutos secos

2 godz. 10 min

Tartas de limoncello

3 godz. 15 min