Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
ou 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pane toscano con lievito madre
5 godz.
Filone di sola semola
2 Std. 50 Min
Rosette
5 godz. 20 min
Lievito madre
72h 15min
Buns (panini classici per hamburger)
4 godz. 35 min
Pane integrale al vapore
2h
Bauletti integrali allo speck
5 Std. 15 Min
Ciriola romana
10 godz. 50 min
Panini per burger (vegan)
5 godz.
Grissini con esubero di lievito madre
5u. 5min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Il pane di Altamura
4h