Polpette di pollo con pancetta croccante

Polpette di pollo con pancetta croccante

3.9 42 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
500 g di acqua
350 g di petto di pollo a tocchetti (1 cm)
100 g di mortadella a cubetti
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
16 fette di pancetta coppata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 44.9 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uova in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini di carne al Varoma

40min

Stecco di carne con cuore filante

20min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1h

Polpette di mortadella

20min

Piccoli polpettoni in crosta

1h 10min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Polpette alla mortadella

40min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1h 25min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40min

Saltimbocca alla romana

25min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1h